パフォーマンスにおける「文体」について考える企画「シリーズ：劇的文体論」（企画：山田カイル）のvol.2として、あらゆる芸術のために開かれた埼玉県蕨市の民家「旧加藤家住宅」にて上演。

 

観客を「家」に招き入れ、パンを捏ねて焼き上げるまでの3時間のパフォーマンス。生地の発酵を待つあいだ、パフォーマーは語り、読み上げ、文字を書き、その場で起きているできごとを付箋紙に記録していく。生活と地続きの時間を、パンを焼くことによって切りとり、その日の気温や湿度によって呼吸を変えるパンの生地に上演の一回性を託した。